お酒にも合うメインおかずを紹介します。

材料

豚バラ肉
春菊
豆苗
芽キャベツ
ごま油
醤油…全分量の約4%

作り方

  1. ホットクック鍋に材料を入れる
  2. 手動、炒め、3分でスタート

コツ・ポイント

豚肉はホットクックで炒めすぎると固くなりがちです。脂身の多い豚バラ肉を使うか、時間を短めにするのがポイントです。

肉団子などでも美味しくできます。

野菜は残り物でOKです。

レシピの生い立ち

以前、ワーママはるさんがホットクックで春菊と肉団子を醤油で煮ていると聞いてやってみました。

つくれぽ

感想

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