至高の豚キムチを作ってからニンニクのポテンシャルに魅了されている私。 これ塩麹漬けした鶏肉と炒めても美味しいんじゃない？と思い立ってやってみたら案の定激ウマでした。 fa-clock-o 所要時間 スイッチを入れてから15分くらいでできあがります。 材料（大人2人） 塩麹・・・適量 鶏もも・・・２５０ｇ 青菜・・・適量...

先日作ったこちらのレシピ、大変美味しかったのですが、 これ豚バラピーマンでも合うんじゃね？ と思ってやってみたらめちゃうまだったのでこのたびレシピをご紹介！ https://twitter.com/m_kyono/status/1267708017757175809?s=21 ご飯が進みすぎてやばい? 元ネタはみつこ...

みなさんの家に使わず眠っているレトルトカレーはありますか？ 我が家は普段レトルトカレーは買わないのですがいただきもののレトルトカレーが賞味期限が切れそうになっているのを発見しました。 そこで、今回はレトルトカレーを使った簡単カレーうどんを作ってみました！ カレー粉やルーでもできますが、レトルトカレーを使うメリットは「短...

こちらのツイを見て（飯テロ）豚キムチが食べたくなったわたし。 https://twitter.com/ayaty_life/status/1250755437202247682 ホットクックで作ってみました。 超臭うけど超旨い！外出自粛の今作るべき。 匂いを気にせずにんにくガッツリ食べようぜ！ ということで至高の豚キム...

夫が牛肉を買ってきたのでホットクックでビーフシチューを作ってみることにしました。 まだ試作ですが美味しくできたのでレシピメモを公開。 レシピまだFixしておらずうまくいかなかったら申し訳ありません、また作ってレシピブラッシュアップしていきます。 赤ワインを使った結構本格的なビーフシチューです。お試しあれ〜。 材料（大人...

ちゃんぽんが大好きというまりかさんのためにホットクックワンポットちゃんぽんのレシピを開発中。 そこそこうまくできたと思うのでレシピメモしておきます。 近々まりかさんおすすめのみろくやちゃんぽんを食べて再度レシピ整える予定です。 乞うご期待。 https://twitter.com/maripo0190/status/1...

ホットクックの発酵機能を使えば設定温度で低温調理ができるよ。便利〜。 低温調理レシピは BONIQ のレシピサイトが大変優秀です。 実は我が家 BONIQ Pro も持っていまして、こちらに付属していたレシピから「フォアグラみたいな鶏レバー」が大変美味しかったのでご紹介です。 夫、「お惣菜で買うおつまみレバーより全然旨...