ホットクックを買ったら是非作ってみてほしいのがクリームシチュー。
まるでレストランのお味がシチューのルーを使わずに作ることができるのだ。
材料
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ…1玉
- にんじん…1本
- じゃがいも…3つ
- しめじ
- えのき
- バター…20g
- 小麦粉…適当にふりかけてね
- 水…材料１〜７の分量の20％、約200ml
- 豆乳…200ml
- 塩…材料１〜９の分量の６％、約５g
豆乳以外の材料をホットクック鍋に入れて自動メニュークリームシチューでスイッチオン。
「材料を追加してください」のアナウンスで豆乳を追加して再度スイッチオン。
３０分くらいで出来上がる。
これがめちゃめちゃ美味しいので是非試してみて。
では、ごきげんよう。
