(試作)ホットクックでちゃんぽんを作ろう!

こんにちは。京野です。

ちゃんぽんが大好きというまりかさんのためにホットクックワンポットちゃんぽんのレシピを開発中。

そこそこうまくできたと思うのでレシピメモしておきます。

近々まりかさんおすすめのみろくやちゃんぽんを食べて再度レシピ整える予定です。

乞うご期待。

材料(大人2人+乳幼児)

中華麺…2食分
豚コマ…200g
エビ…150g
もやし…250g
レタス(キャベツ売り切れのため代用)…1/4
にんじん…1本
コンソメ…小さじ2
ごま油…小さじ2
醤油…20g
豆乳…100ml
片栗粉…大さじ1
お湯…500ml
※中華麺は茹で時間表記3分のもの

作り方

  1. 牛肉に片栗粉ををまぶす
  2. 豆乳以外の材料を鍋に入れる(もやしを一番下にするのがおすすめ)
  3. できあがったら様子を見ながら豆乳を加えていく(量はお好みで)

コツ・ポイント

    つくれぽ

    つくれぽ1

    メモ

    京野
    是非つくってみてね!

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